朝晩、だいぶ寒くなってきました
週末、鎌倉からの帰り道、逗子海岸からのサンセットを見ることが出来ました。
とてもキレイなオレンジで、少しの時間でしたが、癒されました
さて、今日は、先日行いました、ハロウィンパーティワークショップでお出ししました
ウェルカムドリンクのお話を。
今回のハーブティは、ブルーマロウ
前回のバタフライピーよりブルーが薄く、上手にブルーが出せなかったので、
今回は、ブルーマロウの入ったブレンドハーブティを。
ブルーマロウは、皮膚・粘膜の保護の効果があり、喉や胃の痛みにいいそうです。
風邪の引き始めに飲むといいので今の季節、ブルーマロウで癒されながら、風邪予防にも👌
出し殻を皮膚に塗るとしっとり。保湿効果もあるそうです😊
私も初めて使ってみたのですが、味はあまりなくスッキリなので、ブレンドしやすいと思いました。
ブルーマロウのブレンドハーブティーに、グレープのゼリーをクラッシュして入れました。
（もちろんグレープゼリーも手作りで、１００％グレープジューズにてんさい糖を少し入れました）
そこにハーブティーを入れて、炭酸水で割ったドリンクです。
ほんのりグレープの味と香り、そして色味をプラス
炭酸水で割ったのでスッキリしたドリンクになりました。
ハーブ。これからも少しづつ勉強してまた新しいハーブをお出し出来たらいいなと思ってます。
お問合せは、こちらまでお気軽にどうぞ。
Ｌｉｋｏ 食空間プロデューサー・食空間プランナー・ナチュラルフードコーディネーター