新年あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
昨年は、横浜市イギリス館のお月見展示を終え、年末年始のイベントであっという間に時間が過ぎ、昨日、人日の節句ということで我が家でも七草粥をいただきました。
ちょっと写真がボケてますね。。。すみません。
お気に入りの大堀相馬焼京月窯さんのどんぶりで頂きました。
七草粥と一緒に
黒豆、きんぴら、いぶりがっこ、豚しゃぶゴマダレ、温泉卵を頂きました。
和食ってやっぱり心も身体も休まりますね。この時期に胃を休めるという習わしは本当に理にかなっていますね。
今年のおせち料理は、年末に発酵おせちのレッスンで習ったエビとクリスマスに作って家族に好評だったチキンもいつものおせちに追加しました。
今年も季節を楽しみながら日々の暮らしを丁寧に過ごせたらと思っています。
皆様もいい一年になりますように。。。
食空間プロデューサー Liko