グラフィックデザイナー IKUEさんとコラボ開催しましたハロウィンパーティワークショップ

全日程終了致しましたハロウィン

冷たい雨の日の開催もありましたが、皆様遠くからご参加いただきましてありがとうございましたラブ

毎回とてもアットホームな雰囲気の中、ワイワイ楽しんでいただけて、私自身も楽しませていただきました音譜

今日は、Likoのナチュラルフードのハロウィン料理についてレポしますねニコ

まずは、ウェルカムドリンク。

こちらは、ハーブティーとグレープゼリーを炭酸で割ったもの。

爽やかなハーブの香りにグレープの甘さをほんのり感じるドリンクです。

ブルーマロウを使ったハーブティでほんのり青い色になります。

ナチュラルフードのメニューは、

ナイフとフォーク基本のブイヨン

ナイフとフォーク豆サラダ

ナイフとフォーク紫芋のポタージュスープ

ナイフとフォーク黒ゴマリゾット

ナイフとフォークかぼちゃのプリン

次回のクリスマスワークショップでお伝えする予定のメニュー

ナイフとフォーク大豆ミートボール

今回は、ラグーソースと一緒にお出ししました。

このラグーソースももちろんナチュラルフードです。

どれも卵・乳製品・肉・魚を使用していませんので、どうやってプリンを固めてるの?
基本のブイヨンって何?

などなど、お話させていただきました。

今回のお料理は、前回のタイ料理とは違って全体にやさしいお味。

お子様づれの方もお子様と一緒に食べていただけましたラブ

どれも優しいお味なので、物足りないと思われてしまうのではないかと心配しましたが、

皆さんとてもおいしいと喜んでいただけて本当にうれしかったですラブラブラブラブ

余談ですが、ナチュラルフードのワークショップ準備期間は、試食を含め長期間に渡り、ナチュラルフードを食べていますので、その期間は、体重も減っております笑

毎日、皆様からの感想を伺う度に嬉しくて、準備が大変だったことを忘れさせてくれるくらい

ワークショップをやってよかったなぁーと強く感じますアップアップ
本当に皆さんに感謝です。

次回のブログは、グラフィックデザイナー Ikueさんのハロウィンカード作りワークショップについてお伝え致します。

また、ありがたいことにクリスマスワークショップのリクエストをいただいておりますので、

12月にクリスマスワークショップの開催を企画しておりますクリスマスツリーお楽しみにクリスマスベル

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Liko 食空間プロデューサー・食空間プランナー・ナチュラルフードコーディネーターベル

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