毎月第二・第四火曜日にopenしている野菜ソムリエmikuさんが作る、おうちごはん hokkori@夢うさぎ。

前日に予約をして伺いました。

ワンプレートランチ(1,000円)がこちら。

横浜産 コシヒカリの梅しそご飯
横浜産 カラフル夏野菜の揚げびたし
横浜産 ミディトマトとひよこ豆のマリネ
横浜産 新じゃがの胡麻香る和風ポテサラ
横浜産 とうもろこしとズッキーニのガーリック炒め
横浜産 季節野菜のお味噌汁

これ、どれも野菜ソムリエならではの美味しい旬のお野菜を使った身体に優しいお料理ばかり!!
まさにナチュラルフード!

とっても美味しくて薄味なので野菜のもつそのままのおいしさを感じることができる!
これは毎日食べたいお食事でした。

デザートは、ココナッツミルクと甘酒のパンナコッタ♪

ほんのり香る甘酒の甘さがとても食べやすいおいしさ。
乳製品をつかっていないので通常のパンナコッタと違う舌ざわり、
アレルギーの方でも安心して食べれます。
(デザートとドリンクは、300円)

こちらが、昨日のメニューと手作りマフィン。
マフィンはお土産として購入してきました。

さっそく今朝、小松菜のマフィンをいただきましたが、
米粉のマフィンは、もちもちしてしっとり美味しい♪
小松菜も食べやすくなっているのでこれはお子さんのおやつにもとてもいいと思います。

今日のおやつはコンポタ米粉マフィン♪今からおやつタイム楽しみです♪

野菜ソムリエmikuさんの旬ベジライフブログ
hokkori@夢うさぎ

Liko
食空間プランナー・ナチュラルフードコーディネーター noriko harada

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です